Wüllner's Frühlings-Tipp

Spargelkrüstchen

20,90 €

Unser Landhausburger - gerne auch vegetarisch -Saftiges Rinderbeef oder gebr. Hähnchenbrust mit marinierten Schmorzwiebeln, Chester-Käse, knackigen Salaten und Spezialsauce im Sesambrötchen, dazu Pommes frites und Majonäse (auch vegetarisch)

Für unsere kleinen Gäste gibt's eine Extra-Speisenkarte zum ausmalen!

15,90 €

Die Suppenküche

Rinderkraftbrühe mit ofenfrischem Baguette	6,50 €
Spargelcremesuppe mit Schinkenstreifen	8,90 €

Ohne Fleisch

Bärlauchwaffel mit Stangenspargel	14,90 €
Gemüseschnitzel, Sc. Hollandaise, Pommes frites und Sc.Hollandaise	17,50 €

Frühlingsfrische Landküche

Gebratene Hähnchenbrust auf Bärlauchnudeln, dazu knackige Frühlingssalate

*24,90 €

Goulasch von heimischem Wild, Apfelmus, Nussspätzle

*24,90 €

Gebratener Zander auf Wirsinggemüse, kleine Pfannenkartoffeln

Natürlich haben wir auch frischen Spargel in versch. Variationen

25,90 €

Unsere Klassiker

Unser Schnitzelteller panierte Schweineschnitzel mit Champignon- oder Paprikarahmsauce, Sauerländer Krüstchen, Pommes frites und bunten Salaten	*18,90 €

Henneborner Holzfällersteak Schweinerückensteak mit Champignons, gebr. Speck und Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Bauernsalat	*25,90 €
Wüllner‘s Eulennest Medaillons vom Schweinefilet mit Champignons und Sauce Bearnaise nappiert, dazu Kartoffelecken und bunte Salate	*27,90 €
Rumpsteak an Kräuterbutter, mit Bratkartoffeln und bunten Salaten	*29,90 €

Salatbar

x	17,90 €
Große Sauerlandbowl, Blattsalat an Balsamico-Dressing, Hirtenkäse, Oliven, Kernen und Landei	15,90 €
Kleiner Beilagensalat	4,90 €

Wanderer-Ecke

Terrine Eintopf nach Tagesangebot	8,90 €
Landbrot mit hausgemachten Wurstspezialitäten	8,90 €
Landbrot mit verschiedenen Käsesorten	8,90 €
Landbrot mit hausgemachtem Knochenschinken	9,90 €
Strammer Max Sauerländer Knochenschinken auf Landbrot mit 2 Spiegeleiern	10,90 €
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