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Natur. Gesund. Leben.

"Die Wandereule im Rucksack"

Hinein in die Wandersaison 2018...

4 Übernachtungen inkl. verschiedener Menüs, Lunchpakete, Wanderberatung, Schmallenberger SauerlandCard, kostenl. Busfahren... € 224,- p.P. im DZ

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Wüllner's Sommerttipps

Hausgemachte Serviettenknödel mit frischen Pfifferlingen in Rahm, dazu knackige Salate

13,90 €

 Unser Landhausburger
Rinderbeef, Schmorzwiebeln, Käse, Spezial-Sauce, Pommes frites

 

 

9,90 €


Die Suppenküche

Rinderkraftbrühe
mit ofenfrischem Baguette

4,20 €

Cremesuppe von der Strauchtomate
mit Basilikum und Milchschaum

5,20 €


Mal ohne Fleisch

Sahnerührei mit Pfifferlingen auf Landbrot und Salaten

8,90 €

Gorgonzolanudeln
mit Kirschtomaten und ger. Pinienkernen

9,90 €


Sommerfrische Landküche

Saltimbocca von der Hähnchenbrust
auf Tomatensougu und Butternudeln, dazu bunte Sommersalate

15,90 €

Goulasch von Hömberg-Wildschwein
in Johannisbeersauce, dazu Nussspätzle und Preiselbeer-Apfelmus

14,90 €

Gebratener Lachs
im Salatbett mit Balsamico

16,90 €


Unsere Klassiker

Schnitzelteller/Krüstchen
mit Paprika oder Champignonrahmsauce, dazu Pommes frites und knackige Salate

13,50 €

Forelle Müllerin aus eigenen Gewässern
dazu Petersilienkartoffeln und grüne Salate

14,90 €

Henneborner Holzfällersteak
Schweinerückensteak mit Champignons, gebr. Speck und Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Bauernsalat

15,90 €

Wüllner‘s Eulennest
Medaillons vom Schweinefilet mit Champignons und Sauce Bearnaise nappiert, dazu Kartoffelecken und bunte Salate

16,90 €

Rumpsteak -klassisch-
mit Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Frühlingssalaten

19,90 €


Salatbar

Knackige Salate
mit ofenfrischem Baguette

8,50 €

   

Knackige Salate mit Cranberrys, Walnüssen und Fetakäse
und ofenfrischem Baguette

11,90 €

Knackige Salate mit Steaks von der Hähnchenbrust
und ofenfrischem Baguette

12,90 €


Wanderer-Ecke

Terrine Eintopf
-fragen Sie nach unserem Tagesangebot-

5,90 €

Landbrot mit hausgemachten Wurstspezialitäten

6,90 €

Landbrot mit verschiedenen Käsesorten

6,90 €

Landbrot mit hausgemachtem Knochenschinken

7,90 €

Strammer Max

8,90 €

Wanderer-Platte mit hausgemachten Wurstspezialitäten und Knochenschinken auf Landbrot, dazu eine original Henneborner Wandereule

11,90 €


Süßes danach...

Waldbeer-Grütze
mit Vanillesauce und Sahne

4,90 €

oder einfach einen Kaffee, Cappuccino ...

 

 

Gerne servieren wir auch einige Gerichte als kleine Portion und berechnen € 2,- weniger!

 

Über Zutaten und Zusatzstoffe, die Allergien und/oder Unverträglichkeiten auslösen können, informiert Sie gerne unser Servicepersonal!

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  • Kulinarik pur - genießen Sie unsere gute Küche.
Entecken Sie die Vielfalt der Wandertouren im Schmallenberger Sauerland.
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In unseren modern und behaglich eingerichteten Landhauszimmern mit handgefertigten Holzmöbeln.
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Gestalten Sie Ihren Urlaub: Wir geben Ihnen die besten Tipps für einen gelungenen Aufenthalt.
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